puasa-1
Puasa adalah proses detoksikasi tubuh yang sebenar-benarnya dan sempurna. Karena dilakukan dengan jangka waktu yang lama, sebulan penuh, dimana tubuh dan proses metabolismenya harus beradaptasi dengan asupan makanan yang datangnya tidak terus menerus dan stamina tubuhpun akan diuji kekuatannya karena terjadi keterbatasan pemasukan cairan, yang mana dalam kesehariannya cairan adalah modal utama tubuh bekerja.
Dalam kondisi minimal tersebut diuji kemampuan tubuh untuk tetap bertahan dengan mensuplai nutrisi ke organ tubuh vital tanpa suatu kekurangan sehingga stamina kita tetap baik. Bila kita tetap fit selama berpuasa, itu adalah ucapan terimakasih tubuh karena selama ini mereka mendapat nutrisi yang baik juga.
Di bulan puasa inilah “BEBAN” kerja tubuh tidak berkurang tapi “ASUPAN” berkurang ….
Maka seyogyanya kita memberikan NUTRISI SEHAT dan jangan menambah beban kerja tubuh dengan bersikap, maaf, “rakus” hanya karena tidak makan siang saja ….
Supaya tetap fit, jagalah nutrisi kita selama puasa, terlebih di saat sahur.
puasa-2
Penuhi lemari pendingin penyimpan makanan dengan buah-buahan dan sayuran segar … jadikan menu utama selama Ramadan… untuk bersahur, berbuka dan tetapkan sebagai menu utama.
Jagalah Kesehatan Tanpa Batas
Ditulis oleh :
Dr. INAYAH BUDIASTI SUTIKO MS, Sp.GK